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Puis-je consommer du cheval tous les jours ?

Gabriel - vendredi 7 septembre 2012.
je peux manger du cheval tout les jours ? thank you
contact@jemangeducheval.com - dimanche 9 septembre 2012.
Bonjour Gabriel,

La viande apporte des acides aminés, ce qui pour faire simple, sont les briques 
Lego(c) permettant de fabriquer les "protéines" dont le corps a besoin. La meilleure 
source de protéines, ce sont les protéines animales car tous les types d'acides aminés
y sont présents. Clairement, rien n'empêche (au contraire !) de manger de la viande 
(tout court) tous les jours. 

C'est d'ailleurs ce que nous indique le site officiel des mangeurs de légumes : 
(il faut manger 5 fruits et légumes par jour !)

<< Il est recommandé de consommer de la viande, du poisson ou des œufs, 
1 à 2 fois par jour. >>

ref: mangerbouger.fr.

La viande de cheval apporte bien des protéines, et d'autres trucs 
vachement bien, tout en étant moins grasse que celle du boeuf
(et de la vache, ne soyons pas sectaires). 

Bref, il est possible de manger du cheval tous les jours !


Pour en savoir plus, consulter : viande-chevaline.fr
 

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